Cách nấu bún chả cá đúng chuẩn miền Tây , chả cá phải dai giòn, nước lèo đậm đà thanh ngọ…
Gỏi mực cay chua chua ngọt ngọt, miếng mực dai ngọt kết vị hợp tươi mát của dưa leo, củ …
Gỏi bò bốp thấu món ngon kích thích mạnh vị giác người ăn bởi chua chua của khế, chát củ…
Chả cá Thác Lác có độ giòn dai khỏi chê, nhất là sau khi quết chả với chút gia vị muối, …
Bánh phồng cá linh làm không khéo bánh sẽ bị chai khi chiên không phồng to được, bí quyết…