bánh Phồng đặc sản miền Tây!
Công thức làm bánh phồng, Cách ăn bánh phồng, Bảo quản bánh phồng đúng cách.Và nhiều bài viết hay về ẩm thực.
Bánh được chiên trong dầu sôi nhiệt độ 150°C - 170°C,hoặc nướng bằng lò vì sóng trong 5 phút. Bánh nồng thơm vị cá Thát Lát kết hợp độ giòn xốp đậm đà làm nên thương hiệu bánh phồng cá đặc sản Châu Đốc. Thích hợp làm món khai vị nhâm nhi như món gỏi chua ngọt, salad dùng kèm bánh phồng.
Bánh Phồng Cá Thát Lát được làm bằng cá thát lát nguyên chất 100%. Quy cách đóng gói túi zipper và hộp giấy 100g, 200g, 300g, 500g.
Túi 100g từ 40-45 bánh | Túi 500g từ 130 - 135 bánh bên trong. Thích hợp kinh doanh nhà hàng, quán ăn cao cấp, quán nhậu, Bar Clup....
Công thức chế biến 100% tỷ lệ cá Thát Lát, chất lượng dinh dưỡng cao, thổi bùng cảm giác tận nơi cuối lưỡi. Bánh phồng cá thượng hạng hân hạnh mang đến món ăn thơm ngon hấp dẫn bữa ăn ngưởi việt.
Công thức làm bánh phồng ăn giòn tan, kết hợp vị cá Thát Lát đậm đà nguyên chất. Cách làm bánh phồng cá này phù hợp cho mọi thành viên gia đình bạn kể cả trẻ em không ăn được vị tiêu cay.
Khai thác từ cá Thát Lát trắng thân nhỏ, một họ cá Thác Lác tự nhiên trên sông Mê Kông, không thể chăn nuôi thương phẩm như Thát Lát Cườm hay cá Nàng Hai.
Cá thác lác chứa rất nhiều chất axit béo bão hoà, chất đạm, vitamin A, axit béo omega khá cao. kết hợp cùng tiêu sọ, trứng vịt tươi, hành tỏi ,bột năng cao cấp, cho ra sản phẩm bánh phồng cá chất lượng tuyệt hảo.
Bạn sẽ có cảm giác từng miếng thịt cá Thát Lát đang nhảy múa, sự giòn tan đậm đà, hòa quyện cùng mùi thơm sực nức. Thật đáng đồng tiền thực khách.
Bánh hình ovan,màu trắng đục
Thớ thịt cá hiện rõ trong chiếc bánh
Vị ngọt chất cá đậm đà miền Tây
Thổi bùng vị cá từng kẻ răng
Khai vị, nhâm nhi bia rượu
Bánh ít tiêu không cay
16 tháng từ ngày sản xuất
Để bánh trong ngăn mát
Nhằm tạo tiện lợi đến khách hàng khi mua bánh phồng cá và dòng sản phẩm đặc sản miền Tây khác, banhphong.com xin liệt kê những câu hỏi thường gặp khi đặt hàng.
Hiện tại banhphong.com có bán bánh phồng cá tại TP HCM và hầu như cả nước, chỉ cần nhấc máy gọi 0983579794 đặt hàng trong 2 ngày sẽ có ngay dù bạn ở đâu.
Bước 1: chuẩn bị lò vi sóng, dĩa bằng sứ, đá, thủy tinh (không kim loại) và bánh phồng cá
Bước 2: xếp bánh phồng cá vào dĩa, chú ý không xếp bánh chồng lên nhau
Bước 3: cho dĩa bánh vào lò vi sóng, chỉnh chế độ medium và thời gian quay là 2.5 – 3 phút
Bước 4: bánh quay xong hoàn thành được lấy ra khỏi lò vi sóng. bánh phồng cá đã sẵn sàng để được thưởng thức
Bước 1: chuẩn bị chảo, dầu ăn và bánh phồng cá
Bước 2: cho dầu vào chảo, ước chừng dầu có thể ngập qua miếng bánh
Bước 3: khi dầu sôi, điều chỉnh lửa vừa đủ, cho bánh phồng cá vào chiên. Dùng đũa để giữ miếng bánh và trở mặt bánh để bánh nở đều và vàng đều
Bước 4: bánh nở và vàng đều thì gấp bánh ra để cho ráo dầu. Bánh phồng cá đã sẵn sàng để thưởng thức
Ngoài những cuộc thi tổ chức tại Đồng Bằng Sông Cửu Long, và thành quả đạt được trong 1 năm qua của chúng tôi là niềm tin yêu mà khách hàng dành cho.
Hơn 200 khách hàng tín nhiệm
Bánh phồng đến người tiêu dùng
61 Nhà hàng, quán ăn tiêu thụ
32 đại lý phân phối
Món ngon bánh phồng cá được tẩm ướp theo công thức gia truyền của gia đình. Luôn nói không với chất tạo màu thực phẩm và các chất bảo quản chống chóng ẩm móc. Có thể để lâu hơn 16 tháng nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, hoặc nơi khô thoáng.
Chúc khách hàng của banhphong.com luôn giàu sức khỏe, hạnh phúc, và thành công trong mọi lĩnh vực cuộc sống.
Bánh giòn rụm tan trong miệng dầy vị cá, chắc do chả cá Shop trộn vào bánh nhiều. Bánh ngon lắm chúc shop mua may bán đắt nhe.
Tui thích hương vị bánh của bạn, thơm lừng vị cá rất đúng giá trị mình mong muốn, mối quen giảm giá nha bạn.
Năm rồi mua bánh phồng cá và bánh phồng tôm làm quà biếu công ty, mọi người khen bánh ok lắm.
Gía hơi cao nhưng ăn rất đáng đồng tiền, hiện nhà hàng mình đang dùng bánh phồng cá làm món ăn cao cấp.
Tuy thích món bánh chiên lên giòn rụm này lắm, nhưng bản thân mình đang tăng cân vì nó đây.
Mình là người Bắc nhưng vô tình 1 lần được ăn bánh cá Thát Lát tự nhiên nghiện luôn.
Nhận theo dõi thông tin sản phẩm và tin tức mới nhất của chúng tôi.
Công thức làm bánh phồng, Cách ăn bánh phồng, Bảo quản bánh phồng đúng cách.Và nhiều bài viết hay về ẩm thực.
Đặt Mua